Омлет с мускатным орехом

Желтки растереть с сахаром и ванилином, посолить и перемешать с молоком. Белки взбить и добавить в подготовленную смесь. Разогреть сковороду с маслом, вылить порциями омлетную массу, посыпать мускатным орехом и испечь омлеты.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 4 шт.

молоко 1 стакан

орех мускатный тертый по вкусу

ванилин по вкусу

сахар по вкусу

соль по вкусу

масло сливочное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: