Омлет с овощами, зеленью и сыром
Очень вкусный и нежный омлет на завтрак. У нас такой омлет просто улетает. Предложу и вам отведать.
Ингредиенты
| Яйцо куриное - 4 шт. |
| Ветчина - 100 г |
| Сыр твердый - 50-70 г |
| Зелень - по вкусу |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Масло сливочное - 20 г |
| Молоко - 50 г |
| Соль - 1 щепотка |
Фото рецепт
Продукты для омлета с овощами перед вами.
Как приготовить омлет с овощами:
Очистить, помыть и мелко нарезать репчатый лук.
Ветчину порезать кубиками.
Зелень помыть и мелко нарезать.
Вбить в тарелку яйца, добавить молоко и соль.
Добавить зелень, все хорошо взбить венчиком или вилкой.
Разогреть сковороду, выложить сливочное масло.
На сливочном масле обжарить лук на среднем огне, помешивая, 1-2 минуты.
Выложить ветчину, обжарить, помешивая, 1 минуту.
Вылить подготовленные яйца.
Жарить жарить омлет с овощами на самом маленьком огне под крышкой.
Натереть на крупной терке сыр.
Когда омлет прихватится, посыпать его сверху тертым сыром. Дать запечься сыру 1-2 минутки.
Омлет с овощами, зеленью и сыром готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru