Репчатый лук мелко нашинковать и обжарить в растительном масле. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить до устойчивой пены, соединить с сыром, посолить, поперчить. Яичную смесь вылить на сковороду с луком, уменьшить огонь до слабого и довести до готовности под крышкой.
яйца 2 шт. |
луковицы 1 шт. |
сыр 30-50 г |
масло растительное 1 ст. ложка |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru