Омлет с творогом
Омлет – это довольно простое блюдо. Однако он имеет множество разновидностей и дополнений. Самый обычный омлет готовится из хорошо взболтанных яиц. К яйцам можно добавить, например, творог и помидоры.
Ингредиенты
| Яйцо – 1 шт. |
| Творог – 3 ст.л. |
| Помидор – 1 шт. |
| Укроп – небольшой пучок |
| Соль – по вкусу |
| Растительное масло – для жарки |
Бывают бисквитные омлеты, когда желток и белок отделяются друг от друга, а после их взбивания соединяются в единую омлетную массу.
Для того, чтобы омлет был немного плотнее, можно добавить 1 столовую ложку муки. На вкусе это особо не отразится, но сам омлет будет иметь более плотную структуру и легче станет нарезаться.
Фото рецепт
Необходимые ингредиенты для омлета с творогом.
Как приготовить омлет с творогом:
Помидоры помойте и порежьте кубиками.
Укроп помойте и измельчите.
Сложите в одну тарелку порезанный помидор, творог и укроп. Вбейте яйцо и приправьте солью.
Хорошо перемешайте яично-творожную массу.
Сковороду с растительным маслом нагрейте и выложите жариться омлет. Жарьте омлет с творогом около 5-7 минут, периодически помешивая.
Готовый омлет выкладывайте на блюдо и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru