Омлет с вареньем

Из белков и сахара взбить крутую пену, добавить желтки, муку, слегка вымешать и выложить на горячую сковороду, смазанную сливочным маслом. Жарить на медленном огне в течение 10 минут. На средину омлета положить варенье, свернуть, посыпать сахарной пудрой.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 4 шт.

мука 4 ч. ложки

сахар 1 ст. ложка

варенье по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: