Омлет с зеленым луком

Зеленый лук очистить, промыть и нарезать кусочками длиной 2-3 см. Яйца взбить, добавить соль, зеленый лук, влить рисовую водку и перемешать.

На сильно разогретую сковороду с жиром вылить взбитую яичную смесь и поджарить ее, встряхивая сковороду на огне.

Поделиться: