Омлет со щавелем

Щавель перебрать, вымыть, мелко нарезать, положить на сковороду с разогретым маслом, посолить и тушить, помешивая, до выпаривания жидкости. Затем добавить взбитые яйца, поперчить, перемешать и через 2 минуты снять с огня.

Поделиться:

Ингредиенты

щавель 1 кг

масло растительное 4 ст. ложки

яйца 4 шт.

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: