Омлет в мультиварке

Как приготовить омлет в мультиварке:

Подготавливаем продукты для «начинки».

Колбасу, помидор и перья зеленого лука нарезаем любыми кусочками, но не очень крупными, чтобы не «забить» нежную текстуру яично-молочного теста.

В глубокой емкости миксером или вилкой около 2 минут взбиваем яйца.

К взбитым яйцам добавляем молоко, специи и еще раз, около 30 секунд, взбиваем массу миксером или вилкой.

В полученное яично-молочное тесто добавляем нарезанные продукты, перемешиваем.

Дно и бока мультиварки смазываем размягченным сливочным маслом (бока, смазываем на 2-3 см вверх) и выливаем туда полученную массу.

Готовим омлет в мультиварке в режиме «Выпечка» 9 минут.

Омлет в мультиварке готов. После окончания готовки омлет сразу не вынимаем, даем ему пару минут остыть, чтобы аккуратно без повреждений переложить его в тарелку.

В самом конце уже готовый омлет посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!