Опята жареные со сметаной

До чего вкусны свежие жареные опята! А если добавить к ним сметанки да посыпать свежим укропчиком для аромата, от такой вкуснятины за уши не оттащишь)

Поделиться:

Ингредиенты

опята свежие 1 кг

масло сливочное 0.5 стакана

сметана 1 стакан

укроп 5-6 веточек

перец по вкусу

соль по вкусу

Грибы промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Нарезать и жарить на сливочном масле 20 минут. Затем добавить сметану, соль, перец и продолжать жарить опята со сметаной в течение 10 минут. Перед подачей посыпать опята жареные в сметане мелко нарезанным укропом.

Приятного аппетита!

Поделиться: