Оригинальный салат из капусты

Нагрейте в сковороде растительное масло. Бросьте в него горчичных семян и асафетиду (огонь должен быть минимальным). Добавьте сахар, соль, лимонный сок и, если хотите, щепотку куркумы. Дождитесь, пока сахар растает, и залейте приготовленной приправой 2 чашки мелко нашинкованной капусты. Тщательно перемешайте.

Поделиться:

Ингредиенты

соль по вкусу

масло растительное 6 ст. ложек

семена горчицы 2 ч. ложки

сок лимонный 2 ст. ложки

асафетида 0.75 ч. ложки

куркума 1 щепотка

сахар 2 ст. ложки

капуста нашинкованная 2 чашки

Приятного аппетита!

Поделиться: