Осетрина, жаренная на решетке

Рыбу вымыть, удалить влагу салфеткой, разделить на порционные куски, посыпать солью и перцем, смазать маслом. Жарить на решетке с двух сторон до готовности. Готовую рыбу гарнировать ломтиками лимона. Отдельно подать горчичный или томатный соус.

Поделиться:

Ингредиенты

осётр 500 г

масло растительное 2 ст. ложки

лимон 0.5 шт.

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: