Оши-сиелаф (суп)

Мелко лук в масле, муку, поджаривают. Постепенно воду размешивают, чтобы было, проваривают добавляют воду. вода, кладут, перец, кубиками, через 20 добавляют сиелаф (), через 10 – зелень, покипеть. суп 8–10 минут. подаче кислым.

Поделиться:

Ингредиенты

лук 84-75 г

масло 89-15 г

мука 63-60 г

щавель 71-50 г

молоко 82-90 г

картофель 67-75 г

зелень (укроп, базилик, кинза) 100-10 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: