Оши-сиелаф (суп)

Мелко лук в масле, муку, поджаривают. Постепенно воду размешивают, чтобы было, проваривают добавляют воду. вода, кладут, перец, кубиками, через 20 добавляют сиелаф (), через 10 – зелень, покипеть. суп 8–10 минут. подаче кислым.