Основной рецепт дрожжевого густого теста - I

Просеять муку и замесить ее с остальными продуктами, имеющими комнатную температуру (размельченные дрожжи размешать в теплом молоке), в однородное, пластичное тесто. Поставить дойти в теплое, но не горячее место приблизительно на 90 минут. После чего еще раз замесить.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 500 г

сахар 100 г

маргарин 80 г

соль по вкусу

сахар ванильный 1 пакетик

или цедра лимона по вкусу

или миндаль горький 3 шт.

молоко 0.25 л

дрожжи 30 г

Приятного аппетита!

Поделиться: