Острые «грибочки» из огурцов и помидоров

Огурцы нарежьте поперек кусочками, ширина которых должна равняться 5 см. Удалите из полученных бочонков мякоть. Сваренные вкрутую яйца и редис мелко нарежьте и перемешайте с натертым на крупной терке замороженным маслом. Все хорошо поперчите и посолите. Этой смесью наполните огурцы.

Помидоры разрежьте на половинки и накройте ими фаршированные огурцы так, чтобы помидоры напоминали шляпки грибов. Капельками майонеза можно нарисовать на шляпке гриба белые точки.