Острый салат из кабачков
Молодые кабачки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими ломтиками. Лук мелко нарезать. Чеснок растолочь, смешать с рубленой зеленью, горчицей, перцем, сахаром и солью. Добавить сметану и растительное масло. Все продукты перемешать.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из кабачков
Салаты
Салаты без майонеза
Вегетарианские
Кабачки молодые
Кабачки с чесноком
Ингредиенты
| кабачки 250 г |
| лук репчатый 100 г |
| чеснок 2 дольки |
| сметана 4 ст. ложки |
| масло растительное 2 ст. ложки |
| горчица 1 ст. ложка |
| зелень петрушки по вкусу |
| укроп по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| сахар по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru