Капусту нашинкуйте соломкой и хорошо разомните ее руками, посыпав солью и сахаром. Заправьте уксусом, перемешайте и дайте блюду постоять в теплом месте минут 20-25. Затем поперчите салат и заправьте его майонезом.
капуста краснокочанная 500 г |
уксус 1 ст. ложка |
соль 1 ч. ложка |
сахар 1 ст. ложка |
майонез 70-100 г |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru