Помидоры режем тонкими ломтиками, лук — полукольцами. Солим, перчим и заправляем маслом. Если помидоры сочные, то масло не добавляют, а помидоры и лук кладут слоями, каждый из которых солят и перчат.
помидоры 1 кг |
лук 3-4 головки |
перец чёрный по вкусу |
масло растительное по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru