Отбивная

Отбивная

Помыть и обсушить свиные отбивные. Сделать в каждой отбивной прорезь-кармашек. Посолить и поперчить внутри. Разделить сыр на 4 части, помыть и обсушить петрушку. Положить сыр и петрушку внутрь каждого куска мяса. Плотно закрепить края зубочисткой. Обжаривать филе с двух сторон 6—8 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

отбивная 4 шт.
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
сыр гауда 120 г
петрушка сухая по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru