Отбивные из свинины

Мясо нарежьте порционными кусками. Отбейте. Сок смешайте с солью и перцем, положите в него отбивные и оставьте мариноваться в холодном месте на 3—4 часа. Уложите отбивные в смазанную маслом форму и готовьте 10 минут в режиме ниже средней мощности и при 160°С. Переверните и запекайте еще 10 минут. Подавайте отбивные с зеленью петрушки и свежими овощами.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина мякоть 600 г

сок гранатовый 1 стакан

соль по вкусу

перец красный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: