Отбивные «Легкие»

Сырое мясо нарезать пластинками, отбить, порезать на кубики, добавить сырые яйца, муку, манную крупу, майонез. Луковицу мелко порезать, смешать с мясом, посолить, поперчить. Сковороду с маслом разогреть, массу ложкой выложить в виде оладий, обжарить с двух сторон.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 100-200 г

яйца 2 шт.

мука пшеничная 2 ст. ложки

крупа манная 2 ст. ложки

майонез 2 ст. ложки

лук репчатый 1 головка

соль по вкусу

перец по вкусу

масло растительное 5 ст. ложек

Приятного аппетита!

Поделиться: