Отбивные по-деревенски с квашеной капустой
Отбить мясо. Порезать лук кружочками и разделить на колечки. Яблоко разрезать на колечки и удалить сердцевину. На дно блюда уложить квашеную капусту, лук, а сверху—отбивные. Посыпать тмином и добавить воду. Готовить блюдо, накрытое крышкой, в течение 10—11 минут при средней мощности. Перевернуть мясо, положить сверху яблоки, накрыть крышкой и поставить еще на 6—7 минут при средней мощности в печь.
Поделиться:
Ингредиенты
| свинина 4 кусочка |
| капуста квашеная 500 г |
| яблоки мочёные 1 шт. |
| луковицы 1 шт. |
| тмин 1 щепотка |
| вода 1 ст. ложка |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru