Отбивные в льезоне с сыром

Мясо обмыть, обсушить, отбить, посолить и поперчить.

Сыр натереть на крупной терке. Яйца взболтать, перемешать е молоком, затем с сыром.

Отбивные обмакнуть в льезон, запанировать в сухарях и обжарить на маргарине.

Поделиться:

отбивная свиная на косточке 5 шт.

яйца 2 шт.

сыр 150 г

маргарин 2 ст. ложки

молоко 2 ст. ложки

сухари панировочные 3 ст. ложки

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: