Мясо обмыть, обсушить, отбить, посолить и поперчить.
Сыр натереть на крупной терке. Яйца взболтать, перемешать е молоком, затем с сыром.
Отбивные обмакнуть в льезон, запанировать в сухарях и обжарить на маргарине.
отбивная свиная на косточке 5 шт. |
яйца 2 шт. |
сыр 150 г |
маргарин 2 ст. ложки |
молоко 2 ст. ложки |
сухари панировочные 3 ст. ложки |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru