Отварная курица

Аккуратно нарезать мясо, чтобы не повредить кожу, посолить с обеих сторон, положить в кастрюлю кожей вниз и обрызгать водкой. Варить на паровой бане 13—15 минут на сильном огне. Готовое мясо нарезать ломтиками. Приправы подать отдельно.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда с майонезом Блюда из курицы Куриное филе Азиатская кухня Блюда с соевым соусом Птица Японская кухня

Ингредиенты

куриное филе 500 г

водка 2 ст. ложки

соль 1 ч. ложка

хрен по вкусу

соус соевый по вкусу

майонез по вкусу

сок лимонный по вкусу

горчица по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: