Отварная свинина с фруктами

В куске сделать надрез, в соли пряностей, ровный очищенных косточек, абрикосов яблок. перевязать так, получился рулет, положить холодную воду. до , пену, 2—2,5 часа. час конца добавить, при — коренья. мясу , затем и под. Есть холодном, нарезав тонкие.