Подготовленную тыкву нарезать ломтиками. Варить в большой кастрюле на среднем огне 25-30 мин, пока не станет мягкой. Смешать все для соуса, поставить на огонь, дать закипеть и заложить тыкву. Убавить огонь и варить до тех пор, пока соус не пропитает кусочки тыквы. Посыпать кунжутом.
тыква очищенная 600 г |
кунжут подсушенный 1 ч. ложка |
Для соуса: |
вода 0.5 стакана |
соус соевый 1 ст. ложка |
сахар коричневый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru