Отварные баклажаны

Баклажаны вымыть, очистить, разрезать вдоль на несколько частей, удалить семена. Вскипятить воду, добавить соль и опустить кусочки баклажанов, сварить. С готовых баклажанов слить воду, подавать, заправив поджаренными панировочными сухарями и кусочком свежего сливочного масла.

Поделиться:

Ингредиенты

баклажан 3 шт.

сухари панировочные 1 ст. ложка

масло сливочное 5 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: