Отварные патиссоны

Молодые патиссоны вымыть и, не очищая от кожицы, нарезать кубиками. Опустить их в подсоленную кипящую воду, добавив немного сахарного песка (половина чайной ложки на 2 литра воды), и варить 8-10 минут. Воду слить, патиссоны выложить на тарелку, посыпать толчеными сухарями, полить растопленным сливочным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное по вкусу

патиссон по вкусу

сахар 0.5 ч. ложки

сухари панировочные по вкусу

вода 2 л

Приятного аппетита!

Поделиться: