Овдух ( окрошка )

Охлажденной водой предварительно мацони. очищают нарезают. Отваренную нарезают ломтиками 10 — 15 г. отваривают и дольками. шинкуют, укроп зеленый. Все смешивают мацони, соль подают холодном. Овдух готовить без.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 17-109 г

мацони 41-200 г

огурцы 18-100 г

лук ёный 13-36 г

зелень 66-5 г

укроп 26-10 г

яйца 55-0.5 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: