Овощи по-восточному

Морковь, репу и лук нашинкуйте соломкой, капусте разберите на соцветия.

Подготовленные овощи тушите на масле с добавлением овощного бульона 5-7 минут. Посолите, добавьте изюм и прогрейте. При подаче оформите зеленью.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из капусты Блюда из цветной капусты Овощные Восточная кухня

морковь 1 шт.

репа 2 шт.

лук репчатый 1 головка

капуста цветная 400 г

масло сливочное 50 г

бульон овощной 1 стакан

изюм без косточек 2 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: