Все овощи моют, очищают, нарезают небольшими кусочками, кладут в кастрюлю, солят, перчат, тщательно перемешивают. Добавляют растительное масло, немного воды, измельченную зелень петрушки и тушат 10-15 мин.
оливки без косточек 100 г |
масло растительное 100 г |
картофель 7 шт. |
помидоры 5 шт. |
баклажан 2 шт. |
кабачки 1 шт. |
перец болгарский 1 шт. |
зелень петрушки 1 пучок |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru