Овощная закуска под майонезом
На тарелку уложить слоями кружочки сельдерея, отваренного в подсоленной воде, соленых огурцов и крутых яиц, затем снова кружочки сельдерея, соленых огурцов и крутых яиц. Закуску залить соусом майонез, приготовленным из 2—3 яичных желтков, и украсить поджаренными ломтиками хлеба, нарезанными в виде треугольников, и маслинами, предварительно удалив из них косточки.
Поделиться:
Ингредиенты
| сельдерей по вкусу |
| вода подсоленная по вкусу |
| огурцы солёные по вкусу |
| яйца отварные вкрутую по вкусу |
| майонез по вкусу |
| желток яичный 2-3 шт. |
| хлеб по вкусу |
| маслины по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru