Овощной салат I

картофель, горох, стручки фасоли отварить, морковь и свеклу можно употреблять и сырыми. сваренные овощи, помидор и огурец нарезать мелкими кубиками. сырую морковь и свеклу натереть. соус заправить достаточно остро, добавить тертый лук. продукты смешать с соусом. украсить бутерброды можно ломтиками яйца или рубленым желтком и белком.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из свеклы Блюда из фасоли Салаты Салат с фасолью Салаты овощные

Ингредиенты

картофель 1 шт.

морковь 1 шт.

свекла 1 шт.

горошек зелёный 1 ст. ложка

или горошек зелёный консервированный 1 ст. ложка

фасоль 1 ст. ложка

помидоры 1 шт.

огурцы солёные 1 шт.

майонез 2-3 ст. ложки

или сметана 2-3 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

горчица по вкусу

или хрен по вкусу

зелень по вкусу

лук по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: