Натереть морковь, сельдерей и хрен на крупной терке. Нашинковать капусту, яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать соломкой. Смешать все ингредиенты в большой посуде и заправить сметаной. Поставить на 1—2 ч в холодильник, чтобы салат пропитался, после чего украсить зеленью петрушки и подать к столу.
капуста 150 г |
яблоко 100 г |
сельдерей 100 г |
морковь 100 г |
лук зелёный 50 г |
сметана 0.5 стакана |
хрен 20 г |
зелень укропа 1 пучок |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru