Овощной салат с зеленью

ZNAIKA

Для этого овощного салата нужно нарезать кубиком перец, огурец и помидор, а также порубить весеннюю зелень. Заправляется салат лимонным соком и оливковым маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

Огурец свежий (рубленый кубиком) - 1 стакан

Помидор свежий (рубленый кубиком) - 1 стакан

Перец болгарский зеленый или желтый (рубленый кубиком) - 1 стакан

Лук зеленый (рубленый) - 0,25 стакана

Укроп свежий (рубленый) - 3 ст. л.

Петрушка свежая (рубленая) - 2 ст. л.

Сок одного мелкого лимона

Масло оливковое - 0,25 стакана

Соль - по вкусу

В большой миске смешать все ингредиенты этого салата, посолить, хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Поделиться: