Овощной салат со свининой и сыром
Для приготовления этого слоеного салата вам не понадобятся особые навыки в сервировке, все очень просто!
Поделиться:
Ингредиенты
| Салат латук (резаный полосками) - 8 стаканов |
| Помидоры (порезанные тонкими дольками) - 8 шт. |
| Перец болгарский зеленый (мелко резаный) - 1 стакан |
| Перец болгарский желтый (мелко резаный) - 1 стакан |
| Перец болгарский красный (мелко резаный) - 1 стакан |
| Морковь (тертая на крупной терке) - 1/2 стакана |
| Лук красный (мелко резаный) - 1/4 стакана |
| Стебель сельдерея (мелко резаный) - 1/4 стакана |
| Свинина жареная (порванная на мелкие кусочки) - 500 г |
| Сыр чеддер (измельченный) - 1/2 стакана |
| Яйца крупные (вареные вкрутую, разрезанные на четвертинки) - 4 шт. |
| Соус барбекю по вкусу |
| Майонез со сметаной 1:1, по вкусу |
1. На 4 сервировочные тарелки равномерно разложить салат латук. На салат выложить помидоры, болгарский перец, морковь, лук и сельдерей. На овощи выложить рваное свиное мясо и посыпать все измельченным сыром. На каждое блюдо выложить по 4 четвертинки яйца.
2. Каждую порцию салата полить соусом барбекю и майонезно-сметанной заправкой. Подавать салат сразу же.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru