Овощной суп с тортелини

В большой кастрюле смешать бульон, консервированные по­мидоры вместе с рассолом, в котором они находились, оливковое масло. Поставить на огонь и довести до кипения. Добавить тортел-лини (сырые), варить 14 минут на среднем огне, периодически по­мешивая. Белую фасоль, отцеженную от жидкости, перемешать со шпинатом, нарезанным полосками, и добавить к супу. Проварить еще 2-3 минуты. По вкусу добавить соль, перец, специи. При подаче посыпать суп тертым сыром.