Овощной суп со свининой

Нарезать тонкими ломтиками свинину и положить в бульон. Туда же положить нарезанные стебель сельдерея, лук, ростки сои и нарезанные водяные каштаны (картофель или яблоки). Отварить до мягкости. Добавить соль и черный молотый перец.

Поделиться:

Ингредиенты

бульон 3 л

свинина нежирная 250 г

сельдерей 1 шт.

лук 1 шт.

соя (ростки) 1 чашка

каштан водяные 1 чашка

или картофель 1 чашка

яблоко 1 чашка

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: