Овощной суп «Стройность»

Овощной суп «Стройность»

Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками, лук и перец очистить, нарезать. Все эти овощи опустить в кипящую воду. Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия, бе­локочанную нашинковать. Зелень помыть, на­резать. За 5 мин. до готовности супа бросить капусту и горошек. В конце положить зелень и сливочное масло, посолить. Дать настояться. Те из семьи, кто не на диете, могут добавить в свои тарелки сметану и специи по вкусу.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 2 шт.
капуста цветная 250 г
капуста белокочанная 250 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
перец сладкий 0.5 шт.
горошек зелёный консервированный 100 г
петрушка 0.5 пучка
укроп 0.5 пучка
масло сливочное 1 ст. ложка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru