Палочки соленые

Замесить тесто из 300 г муки, 200 г сливочного масла, 3 желтков, 10 г дрожжей, растворенных в 2—3 ложках сметаны или сливок. Вырезать палочки из теста шириной в 1 см, толщиной в полсантиметра, длиной в 9—10 см. Намазать желтком, посыпать солью, по желанию тмином и печь.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 300 г

масло сливочное 200 г

желток 4 шт.

дрожжи 10 г

сметана 2-3 ст. ложки

или сливки 2-3 ст. ложки

соль по вкусу

тмин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: