Пампушки с лимонной цедрой

Пампушки с лимонной цедрой

1

дрожжи развести в теплом молоке с 1 ст. ложкой сахара и поставить в теплое место. когда начнут бродить, влить их в растертое с сахаром и желтками масло, добавить соль, лимонную цедру, всыпать муку и замесить. тесто накрыть и поставить в теплое место, чтобы подошло, а когда увеличится в объеме вдвое, сделать пампушки и жарить.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 250 г
желток 3 шт.
сахар 50 г
масло сливочное 50 г
дрожжи 20 г
молоко 0.5 стакана
соль 0.5 ч. ложки
лимон 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru