Панна кота – рецепт очень нежного и лёгкого десерта.))
250 мл сливок высокой жирности |
250 мл молока |
3-4 ст. л. сахара |
20 г желатина |
Ванилин |
Приготовление панна котты:
Замочить желатин в стакане холодной кипяченой воды на 30 минут. После чего процедить через сито, вылить воду, а желатин растопить. Смешать с сахаром молоко и сливки. Начать взбивать, добавить ванилин и постепенно влить подостывший желатин, хорошо взбить.
Разлить по формочкам и поставить панна коту в холодильник на 1 час.
При подаче панна котту украсить ложкой варенья, ягодами или мятой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru