Паннукакку (сдобная лепешка на сковороде)

В пшеничную муку добавляют сахар, растертый с яйцом, сметаной и молоком. Тесто тщательно вымешивают, выкладывают на сковороду, смазанную маслом, и выпекают в жарочном шкафу. Горячую лепешку нарезают на порции.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 390 г

молоко 390 г

сметана 80 г

сахар 80 г

яйца 2 шт.

масло сливочное 15 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: