Папоротник в тесте

Муку просеять в миску, смешать с желтками, влить постепенно пиво и масло. Белки взбить в пену, ввести в тесто, перемешивая снизу вверх. Папоротник обмакивать в муку, затем в тесто, жарить в сильно разогретом жиру до золотистого цвета.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда с пивом

Ингредиенты

Для теста:

яйца 2 шт.

мука 1 стакан

масло растительное 1.5 ст. ложки

пиво 0.75 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: