Парфе кофейное

Парфе кофейное

1

В горячее молоко всыпают молотый натуральный кофе кипятят 5 минут, дают настояться.

Яичные желтки растирают с сахарным песком, разводят приготовленным кофейным настоем, проваривают до загустения, охлаждают. Эту смесь вводят во взбитые сливки, разливают в подготовленные формы и замораживают.

Поделиться:

Ингредиенты

сахар 15 г
молоко 15 г
сливки 70 г
яйца 0.2 шт.
кофе натуральный 4 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru