Парфе шоколадное

Натереть шоколад, насыпать его в воду или молоко, приготовить густую шоколадную массу. Добавить ее в смесь из взбитых с сахаром яиц и взбитых сливок. Аккуратно все перемешать. Приготовленную смесь налить в смазанную форму, накрыть крышкой и заморозить.

Поделиться:

Ингредиенты

сливки 700 г

желток 5 шт.

сахар 150 г

вода 150 г

или молоко 150 г

шоколад 150 г

масло сливочное для смазывания формы 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: