Парфе ванильное

Парфе ванильное

1

Яичные желтки растирают с сахарным песком, ванильным сахаром и смешивают с горячим молоком. Проваривают, пока смесь не загустеет, процеживают, охлаждают, вводят во взбитые сливки, тщательно размешивают и разливают в формы для замораживания.

Поделиться:

Ингредиенты

сахар 15 г
молоко 15 г
сливки 70 г
яйца 0.2 шт.
сахар ванильный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru