Парфе земляничное

Землянику перебрать, промыть, протереть через сито. Сливки охладить, взбить до образования густой однородной пены, ввести земляничное пюре, сахарную пудру и хорошо размешать. Приготовленную смесь разложить в формы, плотно закрыть и заморозить. Пудру можно вводить непосредственно в земляничное пюре.

Поделиться:

Ингредиенты

На одну порцию:

сливки 80 г

земляника садовая 10 г

пудра сахарная 15 г

Приятного аппетита!

Поделиться: