Пасха обычная

Продукты по рецепту пасхи обычной перед вами.

Как приготовить пасху обычную из творога:

Творог отжать под прессом, взбить блендером (или протереть через сито).

К творогу добавить
сметану, сливки, сахар и ванилин.

Вбить яйца.

Все смешать, растирая, со сметаной, сливками, сахаром, ванилином, яйцами.

Собрать форму.

Форму выстлать влажной х/б салфеткой или марлей.

Наполнить подготовленной массой пасочную форму. (Если у вас нет специальной формы, то можно использовать любые подручные предметы: миски из пластика, цветочные горшки из пластика или керамики... Как показал опыт, лучше всего для приготовления творожной пасхи подходит шестигранная или четырехгранная тёрка из нержавеющей стали.)

Накрыть салфеткой, поставить в холодильник на сутки.
(Если вы все таки использовали не специальную форму, в которой есть отверстия для оттока лишней жидкости, то периодически нужно проверять пасху и сливать сыворотку.)

Пасха обычная из творога готова.

Приятного аппетита!