Пасха простая

Пасха простая

1

1 кг свежего, сухого, отжатого под прессом творога протереть сквозь сито, добавить стакан густых сливок, ванилин, 5 яичных желтков, растертых добела с 200 г сахарного песка, 200 г сливочного масла, истолченный орех, промытый изюм без косточек. Все перемешать как можно лучше, плотно уложить в пасочную форму, сверху накрыть полотняной салфеткой, наложить гнет и поставить в холод. Подавая на стол, выложить из пасочницы в плоское блюдо. При более простом приготовлении кладут только сахар и ваниль

Поделиться:

Ингредиенты

творог 1 кг
сливки 1 стакан
ваниль по вкусу
желток 5 шт.
сахар 200 г
масло сливочное 200 г
орех грецкий по вкусу
изюм по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru