Паштет из баклажанов
Нежный паштет из баклажанов готовят с добавлением творога и сыра, пикантный вкус закуске придает чеснок и зелень.
Поделиться:
Ингредиенты
| сыр 100 г |
| творог 100 г |
| баклажан 300 г |
| чеснок 4 зубчика |
| зелень укропа 1 пучок |
| или зелень петрушки 1 пучок |
| масло растительное сколько уйдет |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
Как приготовить паштет из баклажанов:
Сыр, предварительно обжаренные на масле и очищенные баклажаны, чеснок натереть на крупной или средней терке.
Перемешать все это с творогом, приправить солью, перцем и взбить.
Такой паштет из баклажанов мажут на хлеб, украшают сверху зеленью и подают к столу.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru